为什么蛇毒不耐高温,河鲀毒素耐高温?
1、河豚毒素很奇怪，它并不会因为高温而失活，因此不要妄想加热分解它。 河豚中毒表现进入人体后会麻痹人类的中枢神经，出现呼吸困难，思维混乱，四肢麻木的症状。、神经麻痹症状以及呼吸循环衰竭症状。 目前河豚中毒无特效解毒剂，蛇毒是高蛋白的异性蛋白质，对人体的杀伤能力一般强于神经毒素。
2、不可以杀眼镜蛇毒。高温可以降低眼镜蛇蛇毒的活性，但并不能完全消除蛇毒的毒性。眼镜蛇蛇毒中的毒素是由蛇体内的蛇毒腺分泌出来的，其中主要成分是蛋白质。高温可以使蛇毒中的蛋白质变性，失去活性，从而减少其毒性。因此，处理蛇咬伤时仍需要及时采取正确的急救措施，并尽快就医。
3、河豚的内脏不能吃，河豚的肝、鱼子、鱼血有河鲀毒素。河鲀毒素是一种无色针状结晶体，属于耐酸、耐高温的动物性碱，为自然界毒性最强的非蛋白物质之一。其五千万分之一，就能在30分钟内麻醉神经，对人体的最低致死量为0.5毫克。但是这种极强的毒素，能溶入水，易溶于稀醋酸中，240℃便开始炭化。
4、实际上，粒突箱鲀受惊会分泌毒素，有时分泌过多甚至自己也会毒死河鲀毒素化学性质稳定，盐腌、日晒均不能破坏其毒性。含量随河鲀生长环境和季节的变化而变化，在春季产卵期雌性河鲀毒素含量最高。河鲀毒素在pH 3~7稳定，在强酸或强碱条件下不稳定。
5、几乎所有种类的河豚都含河豚毒素（TTX），它是一种神经毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
6、几乎所有种类的河豚都含河豚毒素（TTX），它是一种神经毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1 小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
ttx是表示什么化学物
河豚毒素（TTX）系小分子量非蛋白质神经毒素，河豚毒中毒后，潜伏期短、病死率高，吸收后迅速作用于末梢神经和中枢神经系统，使神经传导障碍，首先感觉神经麻痹，后运动神经麻痹，严重的脑干麻痹导致呼吸循环衰竭。但河豚毒中毒后脑电图改变的报道极少，我们共观察41例河豚中毒患者就其脑电图改变加以分析如下。
河鲀毒素（tetrodotoxin，TTX）是鲀鱼类（俗称河豚鱼）及其它生物体内含有的一种生物碱。为氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。
河豚毒素（tetrodotoxin，TTX）是氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，化学性质稳定，一般烹调手段难以破坏，最重要的是中毒后也缺乏有效的解救措施。
TTX是一种氨基全氢喹唑啉（Aminoperhydroquinazoline）型化合物，为白色结晶，无臭无味，微溶于水，不溶于有机溶剂；对酸作用稳定，对碱极不稳定；没有确定熔点，220℃以上炭化。TTX的结构特征是有1个碳环，1个胍基，6个羟基，在C-5和C-10位有一个半醛糖内酯连接着的分开的环。
讨论：TTX是目前自然界中发现的最毒非蛋白质物质之一，毒素主要有河豚毒和河豚酸两种，它首先作用于胃肠道，可引起局部刺激症状，其次进入血液后迅速发生中枢神经和末梢神经的抑制作用。
ttx是什么
1、河鲀毒素（tetrodotoxin，TTX）是鲀鱼类（俗称河豚鱼）及其它生物体内含有的一种生物碱。为氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。
2、tetrodotoxin（简称“TTX”）是一种存在于河豚、蝾螈、斑足蟾等动物中的海洋毒素，0.5-1毫克致命。分子式C11H17N3O8。无色棱柱状晶体。对热不稳定。难溶于水，可溶于弱酸的水溶液。在碱性溶液中易分解，在低的pH值溶液中也不稳定。
3、就是Nvidia GeForce GTX TITAN X，简称TTX。Nvidia在上个月的GTC2015上正式发布的最新的TITAN系列的单芯卡，GM200核心，12GB显存，售价999美元，目前Nvidia GeForce GTX系列里的单芯旗舰。
4、TTX语言指的是一种电子文件格式，主要用于字幕编辑、翻译、字幕导入导出以及字幕样式制作等方面。这种文件格式可以被常见的字幕编辑软件读取和修改，具有高度的兼容性和灵活性。TTX格式在电视、电影、视频制作等领域得到广泛应用。TTX语言的特点是其可编辑性和可扩展性。
5、河豚毒素（TTX）是一种强神经毒素，其性质稳定，加热、盐腌及高温烹煮均不易使其被破坏。河豚鱼中常含有河豚毒素。我国沿海居民素有食用河豚鱼的习惯。因误食或食用加工不当的河豚鱼而发生人畜中毒的事件每年都有发生。故准确检测河豚鱼中的河豚毒素对预防和控制河豚毒素中毒，具有重要意义。
6、TTX文件是著名的翻译软件Trados TagEditor File的文件名后缀，它可以在Windows，Mac OS和Linux系统中打开 。所有的文件都是必须用对应的程序去打开，举个例子，Word文档 就必须用word的程序去打开，用记事本就无法打开 如果用其他应用程序去打开就会出现乱码的问题。
